一期一會茶藝學校

 龍潭鄉田園藝廊推出全國首次「互動式茶藝文化展」 

攝影:內思高工黃鴻森老師

讓龍潭茶訴說自己的故事

  浪漫的茶故事       茶 師   蘊 柔

一盅

流傳在龍潭茶街上的

浪漫－端陽時節的焙籠

散發著

小綠葉蟬醉人的心願

－憨厚的茶師

黝黑靦腆的笑容

請您

飲一盅

龍潭的浪漫

擁一夏

椪風茶的龍潭 

一、 經濟目的－使龍潭茶名揚國內外：

桃園臺地原屬茶葉產區,本縣除擁有豐富茶園外,又有行政院農委會茶業改良場設立於鄰近的楊梅埔心。由於茶改場不斷的推出新茶種與新的製茶技術,因而造就出桃園地區的特色茶，如龍潭鄉「龍泉茶」、楊梅鎮「秀才茶」、平鎮鄉「金壺茶」、大溪鎮「武嶺茶」、龜山鄉「壽山茶」、復興鄉「梅台茶」、蘆竹鄉「蘆峰茶」等膾炙人口的茗茶。

近年，兩岸漸次開放交流及台茶技術的領先，形成大陸對台茶的偏好，茶葉成為高單價的經濟作物。桃園縣有國際機場，為國之大門，每日進出旅客達萬人，再加上未來兩岸大三通，往來進出旅客盛況必可預期。此龐大客群，不僅入境旅客在縣內旅遊品茗，甚至出境旅客購買「伴手禮」，均可為具盛名的臺茶帶來無窮商機。

「茶」在富裕的我國社會，已逐漸進入精神生活的領域，若以臺茶在日本與中國大陸所具有的高知名度，鼓勵餐飲業者於旅客美食中加上茶飲，讓用餐者於餐後引起購買茶葉的動機，則在未來觀光旅遊業中，必可成為臺灣下一波「環保綠金」產業。

龍潭鄉為桃園縣最大產茶區，又具有深厚的茶葉製作技術，再配以「茶藝文化」來豐富茶產品的內涵，讓龍潭茶訴說自己的故事，那麼，龍潭鄉「龍潭茶」必可因而與「凍頂茶」、「高山茶」鼎足而立。

二.   教育目的－使龍潭鄉家家戶戶成為茶藝文化大使：

推動青少年學習茶藝課程，茶藝可以讓中小學生於茶藝過程中輕鬆學禮儀，茶藝課程符合教育家杜威「作中學」的理論，茶藝的範疇寬廣豐富，可以深思也可以創新，茶藝的門檻不高，可以隨喜參與也可以專業鑽研，接觸茶藝可以開拓視野，提昇人力品質。如若龍潭鄉家家戶戶成為茶藝文化大使，則龍潭鄉將成為臺灣的茶藝重鎮，全鄉有茶園、有科技、有美食、有藥膳、有茶藝、有生活、有人情、有共識，龍潭鄉生活之美會使居住品質更高，觀光價值亦將大大提昇。

三.   實用目的－「空間中的茶」嘗試運用我們生活中的元素展現茶藝空間：

桃園縣茶藝研究學會以「動手實習」為前提，使用家家戶戶都容易取得的元素：子女的美術作品、長輩的字畫、盆景、花藝、拼布、收藏、杯、盤、壺、碟、桌、椅以及一個空間。使用人人都擁有的元素：一顆愛玩的心。然後，以「茶」為核心，完成硬體作品。

四.   「互動式」茶藝文化展的形成：

茶藝空間硬體的構成容易，茶藝人文軟體的孕育不易，需要運用「教育的過程」去形成。「互動式」茶藝文化展的目的即為達到茶藝教育的過程。「空間中的茶」嘗試運用「人與人互動」的展覽方式進行「潛移默化」的教育過程。希望「互動中」大家一起成為推動茶藝文化努力。

飲一盅八德村甘家堡的春天

不經一番寒澈骨 那來春天的芬芳

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